Chè vằng Quảng Trị – vì sao được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý?

Quảng Trị là vùng đất giàu truyền thống lịch sử và được thiên nhiên ưu đãi nhiều loài dược liệu quý. Trong đó, chè vằng và đinh lăng là hai loại cây gắn bó lâu đời với đời sống người dân nơi đây.

Chỉ dẫn địa lý là gì?

Chỉ dẫn địa lý là dấu hiệu được Nhà nước bảo hộ, dùng để chỉ sản phẩm có nguồn gốc từ một khu vực cụ thể, mà chất lượng hoặc danh tiếng của sản phẩm gắn liền với điều kiện tự nhiên của vùng đó. Chè vằng Quảng Trị đã được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý, quyền quản lý thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.

Hương vị riêng của đất Quảng

Nhờ nắng gió và thổ nhưỡng đặc trưng, chè vằng sẻ Quảng Trị mang hương thơm dịu, vị đắng nhẹ, hậu thanh mát tự nhiên. Vùng nguyên liệu được liên kết với các hợp tác xã và hộ dân tại Cam Lộ, Hải Lăng, Vĩnh Linh.

Từ lá chè vằng đến tách trà tiện lợi

Theo cách truyền thống, chè vằng phải phơi, đun, sắc khá mất thời gian. Công ty Cổ phần Dược liệu Gold Herbal ứng dụng công nghệ chiết xuất chân không EECV kết hợp sấy nhiệt độ thấp tại nhà máy đạt GMP, tạo nên Trà hòa tan DILVANG – chỉ cần pha với nước ấm là có ngay một cốc trà thảo mộc thơm dịu.

Hoạt động chế biến sâu này còn góp phần nâng cao giá trị cây dược liệu, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người trồng dược liệu Quảng Trị.