Ợ chua, nóng rát sau bữa tối? Đừng vội uống nghệ trước khi đọc bài này
Tối qua ăn xong, bạn vừa nằm xuống thì cảm giác nóng rát leo lên sau xương ức. Sáng ra hỏi mẹ có mẹo gì không, câu trả lời thường chỉ có một chữ: nghệ. Nghệ có giúp được không, và ai nên thận trọng? Bài này trả lời thẳng, kể cả phần giới hạn mà quảng cáo hay bỏ qua.
Curcumin là gì
Curcumin là hoạt chất tạo màu vàng đặc trưng của củ nghệ. Trong củ nghệ tươi, curcumin chỉ chiếm một phần nhỏ, nên các sản phẩm thường dùng dạng chiết xuất có hàm lượng cao hơn. Curcumin được nghiên cứu rộng rãi, đặc biệt về tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.

Dùng nghệ cho dạ dày: người ta nói gì, và cần thận trọng ở đâu
Một số bài viết sức khỏe cho rằng curcumin có thể hỗ trợ làm dịu niêm mạc dạ dày nhờ tác dụng chống viêm. Tuy nhiên, chính các bài này cũng nhấn mạnh: hiệu quả phụ thuộc cơ địa và mức độ bệnh, chỉ là biện pháp hỗ trợ cho triệu chứng nhẹ, và không thay thế thuốc điều trị chuyên khoa (Pharmacity).
Những điểm cần nhớ:
- Không dùng quá liều. Dùng nhiều có thể gây kích ứng dạ dày, buồn nôn.
- Có thể tương tác thuốc, ví dụ thuốc chống đông và thuốc giảm acid. Nếu bạn đang dùng thuốc, hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ trước.
- Người có bệnh dạ dày nặng, viêm loét nghiêm trọng hoặc Barrett thực quản nên hỏi bác sĩ trước khi dùng.
- Đi khám ngay nếu có dấu hiệu nghiêm trọng như khó nuốt, nôn ra máu, đau ngực dữ dội, hoặc triệu chứng kéo dài không đỡ.

4 thói quen giúp dạ dày dễ chịu hơn, ngoài việc dùng nghệ
- Chia nhỏ bữa ăn, không ăn quá no, nhất là bữa tối.
- Không nằm ngay sau khi ăn; chờ khoảng 2 đến 3 tiếng.
- Hạn chế đồ chiên rán, đồ chua cay, cà phê và rượu bia khi dạ dày đang khó chịu.
- Ghi lại triệu chứng (ăn gì, đau lúc nào) để trao đổi với bác sĩ khi đi khám.

Giải pháp từ Thực Dưỡng Lành
Nếu bạn muốn bổ sung curcumin trong một ly dinh dưỡng dễ uống không phải tự mua bột nghệ về pha, Dinh Dưỡng Từ Hạt và Curcumin là lựa chọn của Thực Dưỡng Lành.
Mỗi gói có Curcumin tinh khiết 95%, tảo biển và 15 loại hạt, ngũ cốc (macca, hạt sen, yến mạch, óc chó, hạt chia, hạt bí, gạo lứt, mè đen, hạnh nhân, đậu xanh, đậu đỏ, đậu gà). Sản phẩm dùng đường cỏ ngọt. Curcumin chiết tách từ nghệ vàng Việt Nam theo công nghệ của Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam.
Trên 100g bột có 434 kcal, 14,6g đạm, 55,8g carbohydrate và 16,9g chất béo. Bạn pha 3 muỗng bột (khoảng 30g) với 150 đến 180ml nước ấm 60 đến 70 độ C, uống 1 ly, 2 đến 3 lần mỗi ngày. Trẻ từ 3 tuổi, người lớn tuổi và người cần bữa phụ nhẹ đều dùng được.

Một lưu ý để dùng đúng: người mới dùng sản phẩm nhiều hạt và chất xơ có thể thấy đầy hơi trong vài ngày đầu. Hãy bắt đầu bằng nửa liều rồi tăng dần. Người đang dùng thuốc chống đông, thuốc dạ dày hoặc có bệnh dạ dày nặng nên hỏi bác sĩ trước.
Nếu muốn cả bữa sáng đủ chất, bạn có thể xem thêm Bữa Ăn Dinh Dưỡng VitaGreen, cũng có Curcumin 95%.

Sản phẩm là thực phẩm, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Người có bệnh lý nên hỏi ý kiến bác sĩ về chế độ ăn phù hợp.