Ăn rau mỗi bữa mà vẫn thiếu chất xơ? Làm đúng trào lưu fibermaxxing để không đầy bụng
Trào lưu tối đa hóa chất xơ đang phủ khắp mạng xã hội. Cần bao nhiêu chất xơ mỗi ngày, tăng thế nào để không đầy bụng, áp dụng vào mâm cơm Việt ra sao.
Đọc tiếp
Ngày 14/11 là Ngày Đái tháo đường thế giới. Một tháng trước ngày này là lúc hợp lý để lấy kết quả khám sức khỏe gần nhất ra xem lại hai dòng: đường huyết lúc đói và HbA1c.
Tại Việt Nam, tỷ lệ mắc đái tháo đường tăng từ hơn 4% dân số năm 2012 lên gần 7,3% năm 2020 (Báo Đầu tư). TS.BS Lê Trường Giang, Chủ tịch Hội Y tế công cộng TP.HCM, cho biết trước đây bệnh chủ yếu gặp ở người trên 40 tuổi, nay đã có người mắc ở tuổi 30, có cả trẻ em (Sài Gòn Giải Phóng).
Cũng theo ông, Việt Nam có khoảng 12 triệu người được chẩn đoán tiền đái tháo đường. Mỗi năm 5 đến 10% trong số này chuyển thành đái tháo đường, và khoảng 70% sẽ tiến triển nếu không được can thiệp kịp thời.
Đây là giai đoạn đường huyết cao hơn bình thường nhưng chưa tới ngưỡng chẩn đoán đái tháo đường. Giai đoạn này thường không có triệu chứng, nên chỉ xét nghiệm mới phát hiện được (Bệnh viện Tâm Anh). Đây cũng là giai đoạn thay đổi ăn uống và vận động còn làm chậm được bệnh.

Ngưỡng tham khảo theo Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA):
| Chỉ số | Bình thường | Tiền đái tháo đường | Đái tháo đường |
|---|---|---|---|
| Đường huyết lúc đói mg/dL | dưới 100 | 100 đến 125 | từ 126 |
| HbA1c % | dưới 5,7 | 5,7 đến 6,4 | từ 6,5 |
Nên xét nghiệm định kỳ nếu bạn thừa cân, ít vận động, có cha mẹ hoặc anh chị em mắc đái tháo đường type 2. Phụ nữ từng bị đái tháo đường thai kỳ hoặc có hội chứng buồng trứng đa nang cũng thuộc nhóm nguy cơ (Báo Đầu tư). Kết quả xét nghiệm cần bác sĩ đọc và tư vấn, bảng trên chỉ để bạn hiểu các con số.
Hai thời điểm dễ "vỡ" nhất là bữa sáng ăn vội và cốc đồ uống ngọt buổi chiều.
Bữa Ăn Dinh Dưỡng VitaGreen thay được bữa sáng tinh bột tinh chế: 12 loại hạt và ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, các loại đậu), đạm đậu Hà Lan, chất xơ FOS, đường cỏ ngọt, không đường tinh luyện.

Dinh Dưỡng Từ Hạt và Curcumin thay được cốc trà sữa buổi chiều: 15 loại hạt và ngũ cốc, 14,6g đạm trong 100g bột, dùng đường cỏ ngọt.

Nói rõ để bạn dùng đúng: hai sản phẩm vẫn có tinh bột từ ngũ cốc. Mỗi lần pha 30g Bữa Ăn Dinh Dưỡng có khoảng 20g carbohydrate, mỗi lần pha 30g Dinh Dưỡng Từ Hạt và Curcumin có khoảng 17g. Hãy tính phần này vào lượng tinh bột trong ngày và dùng thay cho món tinh bột khác, không uống thêm ngoài bữa một cách tùy ý. Người đang điều trị đái tháo đường nên dùng trước bữa ăn, theo dõi đường huyết và hỏi bác sĩ điều trị.
Sản phẩm là thực phẩm, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
🎁 Quà tặng miễn phíCẩm nang “Thực Dưỡng Lành – Sống khỏe chủ động”32 trang sách lật có sách nói: mâm cơm Việt cân bằng, gạo lứt và ngũ cốc nguyên hạt, vận động sau tuổi 45, nhật ký 7 ngày thay đổi nhỏ.
Đọc cẩm nang miễn phí
Trào lưu tối đa hóa chất xơ đang phủ khắp mạng xã hội. Cần bao nhiêu chất xơ mỗi ngày, tăng thế nào để không đầy bụng, áp dụng vào mâm cơm Việt ra sao.
Đọc tiếp
Tháng 10 thời tiết đổi nhanh, cúm và bệnh hô hấp tăng. 4 việc nên làm với bữa ăn hằng ngày để cơ thể có đủ nguyên liệu tự bảo vệ.
Đọc tiếp
Không phải vùng nào trồng chè vằng cũng được gắn Chỉ dẫn địa lý. Cùng tìm hiểu câu chuyện phía sau cây dược liệu đặc trưng của đất Quảng Trị.
Đọc tiếp